Hennessy ist eine der weltweit führende Cognac-Brennerei mit Sitz in Cognac (Frankreich).
Hennessy wird in der bereits 8ten Generation von der Familie Hennessy geführt, die im 18. Jahrhundert aus Irland nach Cognac auswanderte. Richard Hennessy gründe des Unternehmen, allerdings begann er mit dem reinen Handel.Erst der Sohn James Hennessy begann mit der Herstellung und Destillation von Hennessy Cognac.
Im Jahre 1971 wurde Hennessy von Moët et Chandon aufgekauft. Hennessy verkauft jährlich drei Millionen Flaschen Cognac.
