Gin ist eine Spirituose mit Wacholder und Hauptbestandteil vieler Cocktails, besonders des Martinis. Sie finden bei uns eine kleine aber feine Auswahl an exklusiven PremiumGins wie Hendricks Gin, Bombay Sapphire, Tanqueray, The London. Neben den bekannten Marken finden Sie bei uns allerdings auch kleine Gin Tipps, wie den Boudier Saffron Gin, GVine und Reisetbauer Blue Gin (Der erste Jahrgangsgin aus Österreich).
Zur Entstehung des Gins: Englische Soldaten brachten diesen Schnaps auf die Britische Insel, wo er den Namen Gin erhielt. Ab 1769 produzierte die Gordon Co. in Nordlondon einen in der Britischen Marine verbreiteten 3-fach gebrannten Gin. Die Qualität und Herstellung, brachte ihn schließlich in die Kreise der Upper Class. Gerade in Finsbury mit seinem klaren Quellwasser, entwickelte sich auch der London Dry Gin zwar nicht als Herkunftsbezeichnung doch aber als eine bestimmte 4-fach Destillation in Kupferkesseln, mit der im Vergleich zum kontinentalen Genever ein besonders runder und trockener Geschmack der Spirituose erreicht wird.
