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Junipero Gin 0.7 Liter

Junipero Gin 0.7 Liter

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52,84 € je Liter (l)

Kurzübersicht

Junipero Gin - ein Premium-Gin aus San-Francisco.

ODER

Details

Der Junipero Gin wird von der Anchor Distilling Company aus San Francisco / USA hergestellt. Gegründet wurde die kleine Destillerie im Jahr 1993. Der Junipero Gin hat mehrfach Auszeichnungen bei einschlägigen Spirit-Events abgeräumt - (seit 2004 17 Ehrungen, darunter Doppel-Gold, für Ihren Gin - aber auch der Whisky von Anchor ist hochgeschätzt)

Dem Gin ist nur eine Zutat vorgeschrieben - die Wacholderbeere. Und daher hat der Junipero auch seinen Namen - Junperus communis steht schlicht und ergreifend für "Heide-Wacholder" bzw. "gemeiner Wacholder".

Aber die Brenner aus San Francisco beschränken sich nicht nur auf den Wacholder - sondern geben über ein Dutzend der sogenannten Botanicals ihrer Essenz hinzu. Die genaue Zusammensetzung der Gewürze zur Aromatisierung des Junipero ist natürlich Destallationsgeheimnis. Hergestellt wird dieser Premium-Gin selbstverständlich in geringen Chargen - der Junipero wird handabgefüllt. Und das sieht so aus: Abfüllung in der Anchor Distilling Company. Nur beste Zutaten und 100% unbehandelte pflanzliche Bestandteile machen diesen Gin einmalig.

Geprägt ist der Junipero Gin natürlich durch das Aroma von der Wacholderbeere. Jedoch ist die Zusammensetzung so raffiniert, dass die bittersüße Wirkung nicht so dominant ist, dass die anderen Botanicals völlig ins Hintertreffen geraten. Das ist die Kunst. Der Junipero ist ein traditioneller London Dry Gin, traditionell aber modern zugleich - kraftvoll aber geradlinig und rund.

Den Junipero Gin sollte man am besten pur oder auf Eis genießen, damit er seine volle Kraft entfalten kann. Auch als Gin Tonic wirkt der Junipero erfrischend.

Kritiken des Junipero-Gin:

Rund und weich, sauber und sehr trocken, mit Durchsetzungsvermögen, klassische Aromen von Wacholder und Zitrusfrüchten"
- Eric Asimov, New York Times 

"Der Junipero von der San Francisco Anchor Destilliery, tut dem "London-Dry-Stil besser als alles, was aus dem Heimatland GB kommt. Es könnte der perfekte Gin sein"
- Lawrence Marcus, Variety

"Wohl Amerikas größter Gin." - Oliver Schwaner-Albright, Departures Magazine

Zusatzinformation

Gewicht in kg 1.5000
Alkoholgehalt 49,3 % Vol.
Liter 0.7 Liter
Versandinfo ca. 2 - 3 Werktage
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer DTS-W GmbH, Gewerbepark BWB 19, 83052 Bruckmühl
Zahlungseinschränkung Keine Angabe

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