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Lantenhammer Sauerkirschbrand 0.5 Liter

Lantenhammer Sauerkirschbrand 0.5 Liter

Verfügbarkeit: Lieferbar

37,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
75,98 € je Liter (l)

Kurzübersicht

Ein hervorragender und runder Edelbrand aus dem Hause Lantenhammer.

ODER

Details

Der Lantenhammer Sauerkirschbrand ist ein sehr delikater und harmonischer Edelbrand aus der Brennerei Lantenhammer. Gegründet wurde das Unternehmen schon im Jahre 1928 in der verträumten Gemeinde Schliersee, inmitten der oberbayerischen Alpen. Seit Anbeginn ist die Destillerie in Besitz der Familie Stetter. Heute leiten die Geschicke des Unternehmens Lantenhammer Andrea und Florian Stetter, die bis zum heutigen Tag die Qualität ihrer Produkte an oberste Stelle schreiben. Für Aufsehen sorgte die Auflage des ersten bayerischen Wiskeys.

Die Sauerkirschen, die für den Lantenhammer Sauerkirschbrand verwendet werden, reifen im Vertragsanbau in der Region um Meissen in Sachsen. In manchen deutschsprachigen Gegenden sind Sauerkirschen auch unter dem Namen Schattenmorellen oder Weichseln bekannt. Für die Destillate des Sauerkirschbrandes werden ausschließlich vollreife Kirschen punktgenau geerntet und wegen der verschiedenen Reifegrade in etlichen Fuhren zu Lantenhammer geliefert.

Auch bei dem Lantenhammer Sauerkirschbrand wird zweifach und sehr schonend destilliert. Es wird ausschließlich der Mittelauf, in Fachkreisen Herzstück genannt, verwendet. Das Destillat hat anfänglich und auch bei der bis zu dreijährigen Lagerung noch einen enormen Alkoholgehalt von etwa 70 %. Gereift und gelagert wird vorrangig in alten Steingutfässern, was eine sanfte und bekömmliche Reifung garantiert. Erst kurz vor der Abfüllung in die für Lantenhammer typischen, dünnen Flaschen werden die Brände mit enthärtetem Quellwasser auf die Trinkstärke von 42% Vol. gestreckt.

Der Lantenhammer Sauerkirschbrand entfaltet schon in der Nase seine kraftvolle Fruchtigkeit. Auch am Gaumen bestätigt sich die harmonische Milde des Edelbrandes. Der wiederum samtig fruchtige Nachklang des Obstbrandes verlangt nach mehr. Der Lantenhammer Sauerkirschbrand wird unserer Meinung nach bei Zimmertemperatur getrunken, da sich die Aromen besser entfalten können, und nicht so gehemmt wirken, wie beim kalten Genuß.

Zusatzinformation

Gewicht in kg 1.2000
Alkoholgehalt 42% Vol.
Liter 0.5 Liter
Versandinfo ca. 2 - 3 Werktage
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Destillerie Lantenhammer GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham/Schliersee
Zahlungseinschränkung Keine Angabe

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