Seit 1749 entstehen bei der Destillerie Appleton in Jamaika Rum`s und sind zugleich die älteste Rumdestillerie in Jamaika. Der Appleton Estate Extra 12 Jahre entsteht wie alle Appleton Rum`s durch eine jahrelange Lagerung / Reifung in Eichenholzfässern. Durch die Eichenholzfässer erhält der Appleton Estate Extra 12 Jahre seine wunderschöne Bernsteinfarbe. Das Aroma des Extra 12 Jahre ist zwar sehr komplex, allerdings  gut ausbalanciert und somit ein sehr guter Rum für Neulinge in diesem Bereich. Die Gewürze, harmonieren ideal mit den süßlichen Honignoten und werden begleitet von einem Hauch Trockenobst im Aroma. Am Gaumen schmeckt man sofort die süßen Früchte und ein wenig Schokolade.
Die Trockene Eiche und ein wenig Muskat machen diesen Appleton Rum ausgewogen.

Das besondere am Appleton Estate Extra 12 Jahre ist der Abgang. Hier entfaltet dieser erstklassige Rum nochmals sein komplettes Aroma und bringt so selbst Kenner zum dahinschmelzen.

Dieser Appleton Rum gehört eindeutig zu den ganz großen dieser Welt und erfreut sich auch größter Beliebtheit.